Ingrédients:
120g de noix de cajous
600 ml d'eau
100g de sirop d'agave
1 pincée de sel
30g d'huile de coco
10g arôme vanille
12g psyllium blond mixé en poudre
Préparation:
1) Dans un mixeur, verser les cajous et l'eau et mixer.
2) Ajouter le sirop d'agave, le sel, huile de coco, rajouter la vanille et mixer jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
4) ‎Ajouter le psyllium blond en poudre, mélanger. Attendre 5 min qu'il gonfle puis remixer jusqu'à obtention d'une pâte lisse
Remarque:
Peut se garder quelques jours au frais dans une boite hermétique.
Idée plus: Vous pouvez la servir avec un morceau de gâteau yaourt ou Brownie cru.